圧力鍋、恐る恐る角煮作りました。
4つに切って、だしと焼酎としょうがで味付けして圧をかけて煮込みました。
シュワシュワ蒸気が出てガフガフ音がしました。
ほどよい柔らかさとうまみが出て楽しい晩餐会になり、明日は野菜カレーを作ろうかとレシピブックを開いています。
強火で圧をかけてシュワシュワ蒸気が出たら弱火にして調理を継続。
時間がきたら火を消してしばらく我慢。
鍋が勝手に調理を続けます。
日常スケッチ教室講師 似顔絵アーティスト 生涯学習コーディネーター FIRA災害時外国人支援サポーター あなたのお手伝い、応援をします ご要望をお聞かせください レンタル料金 1時間3000円
2008年12月24日水曜日
2008年12月21日日曜日
2008年12月8日月曜日
富士山遠望
江戸川の土手から富士山が見えるはずだと思って日の出前に行ってみた。
土手に上がってみたがどこから見えるのかわからない。日の出を撮りにきていたカメラマンの人に「富士山が見える場所を知りませんか?」と聞いてみるが知らないらしい。そのカメラマンは市川市の広報の1月号の表紙を撮りにきているということで三脚を立てて対岸の市川の街から昇る太陽をねらっている。
土手をしばらく歩いていたら建物の間に富士山が見えるところを見つけた。今日の富士山はクッキリハッキリというわけにはいかないが雪を被って美しい。
江戸川の土手からの富士山は建物や電線や障害物に阻まれて写真や絵になりにくい。
そのゴチャゴチャした中で富士山を見つけたときの喜びはあるけれど・・・。
6時40分に朝日が出た。市川の街から日が昇る。
教会の礼拝に出る前に美しい自然にふれて世俗のうさを洗い流して日曜日は教会に行く。
今日の第1礼拝の聖書箇所。
詩篇103章1-5
「わがたましいよ。主をほめたたえよ。私のうちにあるすべてのものよ。聖なる御名をほめたたえよ。」
メッセージは木村執事。
出席者2名。
テーマ 「賛美の力」
苦しいことも困難なときもすべてに感謝しなさい。
土手に上がってみたがどこから見えるのかわからない。日の出を撮りにきていたカメラマンの人に「富士山が見える場所を知りませんか?」と聞いてみるが知らないらしい。そのカメラマンは市川市の広報の1月号の表紙を撮りにきているということで三脚を立てて対岸の市川の街から昇る太陽をねらっている。
土手をしばらく歩いていたら建物の間に富士山が見えるところを見つけた。今日の富士山はクッキリハッキリというわけにはいかないが雪を被って美しい。
江戸川の土手からの富士山は建物や電線や障害物に阻まれて写真や絵になりにくい。
そのゴチャゴチャした中で富士山を見つけたときの喜びはあるけれど・・・。
6時40分に朝日が出た。市川の街から日が昇る。
教会の礼拝に出る前に美しい自然にふれて世俗のうさを洗い流して日曜日は教会に行く。
今日の第1礼拝の聖書箇所。
詩篇103章1-5
「わがたましいよ。主をほめたたえよ。私のうちにあるすべてのものよ。聖なる御名をほめたたえよ。」
メッセージは木村執事。
出席者2名。
テーマ 「賛美の力」
苦しいことも困難なときもすべてに感謝しなさい。
2008年12月7日日曜日
2008年11月29日土曜日
2008年11月24日月曜日
2008年11月20日木曜日
2008年11月2日日曜日
ブロガーの戒め
インターネットは中毒になりやすい。抑制が効かなくなることもある。
英福音同盟のクリシュ・カンディア宣教部長は言う。
ブログにも十戒が必要だと。
リバイバル新聞 10月19日号を礼拝の前に見た。
第1戒 あなたのブログをあなたのインテグリティ(完全性)より重視してはならない。
第2戒 ブログのアイドル(偶像)を作ってはならない。
第3戒 罪が現れないようにとバンドルネームを悪用してはならない。
第4戒 ブログから1週間に一日は離れて、安息日を覚えるべきである。
第5戒 仲間のブロガーを敬い、その過ちを過大視しない。
第6戒 他人の名誉、名声、感情を損なってはならない。
第7戒 あなたの心の中で姦通したり、それを容認するためにウエブを使ってはならない。
第8戒 他人のコンテンツを盗んではならない。
第9戒 仲間のブロガーに対して偽証してはならない。
第10戒 あなたの隣人のブログのランキングを欲しがってはならない。あなた自身のコンテンツで満足すべきである。
英福音同盟のクリシュ・カンディア宣教部長は言う。
ブログにも十戒が必要だと。
リバイバル新聞 10月19日号を礼拝の前に見た。
第1戒 あなたのブログをあなたのインテグリティ(完全性)より重視してはならない。
第2戒 ブログのアイドル(偶像)を作ってはならない。
第3戒 罪が現れないようにとバンドルネームを悪用してはならない。
第4戒 ブログから1週間に一日は離れて、安息日を覚えるべきである。
第5戒 仲間のブロガーを敬い、その過ちを過大視しない。
第6戒 他人の名誉、名声、感情を損なってはならない。
第7戒 あなたの心の中で姦通したり、それを容認するためにウエブを使ってはならない。
第8戒 他人のコンテンツを盗んではならない。
第9戒 仲間のブロガーに対して偽証してはならない。
第10戒 あなたの隣人のブログのランキングを欲しがってはならない。あなた自身のコンテンツで満足すべきである。
マタイ26章の女
さて、イエスがベタニヤで、らい病人シモンの家におられると・・・
今日の聖書箇所 マタイ26:6-13
第一礼拝 メッセージ 木村執事
出席者 9名
「もったいない」話し
今日はイエスに香油を注いだ女とそれをとがめた男の話しや。
クリスチャンとして本当に「もったいない」ことは何か?
1.人生の方向づけ、あなたの価値観(バリュー)
2.神様のためにする無駄ということを考えよう。
3.あなたがたの労苦は無駄ではない。
主の御名を賛美します。
眠っている間もあなたが守ってくださり、礼拝に急ぐ心に目覚めさせてくださり兄弟姉妹とともに賛美しみ言葉を聞くことができました。感謝します。
家に帰ったらワイフが不機嫌な顔で文句を言ってきたので逃げ出しました。
図書館でブログを作ることができて感謝です。
2008年10月27日月曜日
2008年10月26日日曜日
2008年10月22日水曜日
2008年10月19日日曜日
イエスに従う
第1礼拝 7:30~
メッセージ 土屋伝道師
出席者 ろう教会2名 ワシ
今日の聖書箇所 マルコ6:34-44
「人々はみな、食べて満腹した。」
ろう教会の兄弟が来ているので賛美とメッセージを手話付きでやってもらう恵みに預かった。
「ほめよイエスを」
「感謝、感謝ハレルヤ」など
土屋伝道師の手話は美しい。
ともしび会の旅行で広島・山口に行った話し。
伊藤博文、高杉晋作、吉田松陰
へんぴな萩から幕末の有名人が数多く出た。
テレビチャンピオンの庭師、アフリカに行く話し。
アフリカの学校で日本庭園を作る。
聖書を読む
ささげて、期待しながら主に従う
今日は自転車で教会に行った。
行きは40分、帰りは恵みをもらい35分。30分で教会まで行けるのだったら車とあんまり変わらないな。
神よ、沈黙を続けないでください
2008年10月17日金曜日
行列のできる大勝軒
ラーメン屋に行ったのは10ヶ月ぶりです。
北習志野駅近くの行列のできるラーメン屋さんに行った。
昼過ぎで客は一巡したのか並ばないで座ることができた。
ラッキー☆ 朝の占いでうお座はいいことひとつありますって言ってたのはこのことだったんだ。
店の中は満席。
ラーメン 630円。ワンタンメン 810円。
だしは鯖節と煮干しの和風。めんは細麺、いや普通麺か。
ワンタンメンを食べた。
食べたことのない味。
食べたことないのに懐かしい。
うむうむ、おいしい。
が、めっちゃうまい!というわけではない。
飽きさせない味。
近いうちにもう一度食べに来ようと思わせる味。
亭主の思う壺。
今日の評価 星☆☆☆☆★
帰りに「610カフェ」で玉子プリンをごちそうになった。
本物の玉子のカラにプリンがはいっている感動のカタチ。
どうやって作るのか?手作りプリン。
味は自由が丘的エクセレント。玉子プリンはエコの味。
「610カフェ」はワシの隠れ家的カフェなので教えられないのが残念。
焼き栗とコーヒーがついて***円は驚き価格。
評価 星☆☆☆☆☆
北習志野駅近くの行列のできるラーメン屋さんに行った。
昼過ぎで客は一巡したのか並ばないで座ることができた。
ラッキー☆ 朝の占いでうお座はいいことひとつありますって言ってたのはこのことだったんだ。
店の中は満席。
ラーメン 630円。ワンタンメン 810円。
だしは鯖節と煮干しの和風。めんは細麺、いや普通麺か。
ワンタンメンを食べた。
食べたことのない味。
食べたことないのに懐かしい。
うむうむ、おいしい。
が、めっちゃうまい!というわけではない。
飽きさせない味。
近いうちにもう一度食べに来ようと思わせる味。
亭主の思う壺。
今日の評価 星☆☆☆☆★
帰りに「610カフェ」で玉子プリンをごちそうになった。
本物の玉子のカラにプリンがはいっている感動のカタチ。
どうやって作るのか?手作りプリン。
味は自由が丘的エクセレント。玉子プリンはエコの味。
「610カフェ」はワシの隠れ家的カフェなので教えられないのが残念。
焼き栗とコーヒーがついて***円は驚き価格。
評価 星☆☆☆☆☆
2008年10月12日日曜日
ビジョンを持って
2008年10月11日土曜日
夢とビジョンを
朝出かけようとしたら、玄関先で愛隣キリスト教会の金牧師に出会った。
今の教会が手狭になっているので移転を考えていると言う。
近所に手頃な物件があるのだが7000万円ほどだから今思案中らしい。
うーむ、7千万円か。
金先生は1万人はいる礼拝堂を祈っているからこんなの簡単。
望みがかなえばすばらしい。
100円ショップでシロアム教会のサラ姉妹に出会った。
先月教会が柏市に移転したと言う。
へえ、知らなかったなあ。
なんだかんだあってもワシの母教会だから気にはなるよ。
音信不通の母教会。
サラさんはそれなりに幸せそうなので安心した。
子供ふたりも育っているし。上の子は11歳になったと言っていた。
下のマミちゃんはルナのことをまだ覚えてくれているらしい。
夢とビジョンを持ってワシのまわりは動いているんだな。
ワシも何かしないと・・・。
今の教会が手狭になっているので移転を考えていると言う。
近所に手頃な物件があるのだが7000万円ほどだから今思案中らしい。
うーむ、7千万円か。
金先生は1万人はいる礼拝堂を祈っているからこんなの簡単。
望みがかなえばすばらしい。
100円ショップでシロアム教会のサラ姉妹に出会った。
先月教会が柏市に移転したと言う。
へえ、知らなかったなあ。
なんだかんだあってもワシの母教会だから気にはなるよ。
音信不通の母教会。
サラさんはそれなりに幸せそうなので安心した。
子供ふたりも育っているし。上の子は11歳になったと言っていた。
下のマミちゃんはルナのことをまだ覚えてくれているらしい。
夢とビジョンを持ってワシのまわりは動いているんだな。
ワシも何かしないと・・・。
2008年10月10日金曜日
2008年10月9日木曜日
休みなさい!
3ヶ月ぶりに教会に行った。
悪魔が教会に行くのをさまたげる。
六日間は自分の仕事をし、七日目は休まなければならない。
10月の第1日曜日。
教会の近くの江戸川河川敷、花菖蒲園で野宿してから教会に行った。
久しぶりの教会のにおい。
7時30分から、4階の小礼拝室での第1礼拝。
今日の聖書箇所 ☆出エジプト記 23:10-12
六日間は自分の仕事をし、七日目は休まなければならない。
メッセージ 木村執事。 出席者 5名。
◆人生はあなたが思うほど悪くはない。(薬師丸ひろ子と竹内まりや)
◆神様は休むことを命じておられる。
◆リフレッシュ。
◆すべてをオフにして静かなひとりの時を持つ。
この3ヶ月、礼拝をさぼり、イライラして怒りを持って生活し、ストレスがたまり
外泊し公園で野宿をする。
オランウータンもストレスがたまると独りで森にはいり、しばらく瞑想して自分を癒すらしい。
ワシの野宿も、日常からの脱却と刺激と静かなひとりの時間が欲しいという体と心の飢え乾きの欲求かもしれない。
来週も菖蒲園で野宿してから教会に行こう。
江戸川河川敷の空が意外と広いことに感動したし。
安眠できる素敵なベンチも見つけたし。
2008年9月28日日曜日
2008年9月25日木曜日
濃く甘い香りのコーヒー
ベトナム風アイスコーヒー
ベトナムではアイスコーヒーを好む人が多いらしい。
先日、ヒンさんは何も言わないのにアイスコーヒーを入れてくれた。
氷を包丁の柄でコンコンたたいてくだいて入れた。
黒くて濃くて甘い香り。
昨日、ツーさんにホットコーヒーを頼んだら、
ベトナムのコーヒーは濃いから氷を入れたらどうですかと言う。
「いや、ワシはホットコーヒーが好きなんじゃ。」
と抵抗したのに暖かいコーヒーに氷を入れてしまう。
ま、たしかに冷たいほうがベトナムコーヒーはおいしいようだ。
日本のコーヒーは薄すぎます。とツーさんが言う。
ベトナムコーヒーになじんだら日本のコーヒーは物足りないのも無理はない。
くせになる濃さと甘さとノスタルジックな香り。
コーヒーの甘さが舌にからんで絶妙です。
ベトナムではアイスコーヒーを好む人が多いらしい。
先日、ヒンさんは何も言わないのにアイスコーヒーを入れてくれた。
氷を包丁の柄でコンコンたたいてくだいて入れた。
黒くて濃くて甘い香り。
昨日、ツーさんにホットコーヒーを頼んだら、
ベトナムのコーヒーは濃いから氷を入れたらどうですかと言う。
「いや、ワシはホットコーヒーが好きなんじゃ。」
と抵抗したのに暖かいコーヒーに氷を入れてしまう。
ま、たしかに冷たいほうがベトナムコーヒーはおいしいようだ。
日本のコーヒーは薄すぎます。とツーさんが言う。
ベトナムコーヒーになじんだら日本のコーヒーは物足りないのも無理はない。
くせになる濃さと甘さとノスタルジックな香り。
コーヒーの甘さが舌にからんで絶妙です。
2008年9月21日日曜日
シンプリファイ・ダイアリー
仕事も、プライベートも、頭の中も混乱して整理がつかない。
机の上と机の中がスッキリしたら仕事の効率が飛躍的に進むのはわかっている。
自分の部屋が片付いて広くなったら趣味も健康もやりたいこともなんでもできてしまう。
そんな気がしているのに手がつけられない。自分自身が人生を混乱させて複雑にして、閉塞感を作っている。
シンプルライフが自由を手に入れる道。
この頃、シンプルについて考えている。
すべては「単純に!」でうまくいく
飛鳥新社
P.217
「シンプリファイ・ダイアリー」のススメ
自分に自信をつけ、活動的な生活を送るための最高の手段、それが日記です。この古典的な習慣に勝るものはありません。
この本に書いてあることはブログにも適用できそうだ。
つまり、
1.気に入ったブログサービスで
グーグルブログとエキサイトブログが気に入っている
2.自分自身のために
ワシのためにブログを作った
3.好きなように書く
ええ格好したらペンが進まん
4.正直に書く
ブログは公開性があるのでこれは難しい。
グーグルブログの非公開日記「真吾・心の闇日記」では
嫌なことも、恥ずかしいことも、人に言えない秘密のこともできるだけ書くようにしている。
5.辛抱強く書く
今のところブログは楽しいから続いている。
6.午前中に書く
夜中に書くことが多いな。
7.自由に書く
自由に書きすぎや(笑)
①グーグルブログの
「風吹く良き日のGoogle Blog」は、クリスチャンとして精神的・宗教的な成長の道具として使いたい。
②もうひとつのグーグルブログ、
「真吾・心の闇日記」は非公開。本音を語りたい。
③エキサイトブログ
「ささやき談話ブログ」は趣味だの遊びだの楽しいことだの、肉体的な活動の記録を書く。
野宿や旅行、趣味嗜好。
ブログを始めて3ヶ月、三つのブログをうまく使いこなしたい。
三つのブログのみっつの性格。
2008年9月16日火曜日
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